Υπογράφηκε με πρωτοβουλία της Υφυπουργού Τουρισμού, Έλενας Ράπτη, η Υπουργική απόφαση για τη μετατροπή των Δημοσίων Ινστιτούτων Επαγγελματικής Κατάρτισης (Δ.Ι.Ε.Κ.) Τουρισμού του ν. 4763/2020 αρμοδιότητας Υπουργείου Τουρισμού, σε Σχολές Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΑΕΚ) Τουρισμού του ν. 5082/2024.
Ο κ.Καχριμάνης διευθυντής της σχολής ΣΑΕΚ Τουρισμού Πελοποννήσου στο Άργος μιλάει γι αυτή την μεγάλη αναβάθμιση των σχολών τουρισμού.
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο ευρύτερο πλαίσιο των πολιτικών του Υπουργείου Τουρισμού, προκειμένου να αποκτήσουν τα ΙΕΚ Τουρισμού έναν εξαιρετικά διευρυμένο ρόλο σε ό,τι αφορά στην ενεργό διασύνδεση των καταρτιζόμενων και των αποφοίτων τους στην τουριστική αγορά εργασίας. Για τον σκοπό αυτό, το Υπουργείο Τουρισμού αξιοποιεί το νέο θεσμικό πλαίσιο του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού για την αναβάθμιση της επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, ώστε οι ΣΑΕΚ Τουρισμού να αποτελέσουν πρώτη επιλογή για πολλούς συμπολίτες μας που θέλουν να εργαστούν στον τομέα του τουρισμού.
Οι νέες ΣΑΕΚ Τουρισμού, ανά Περιφέρεια, που υπάγονται στο Υπουργείο Τουρισμού είναι οι εξής:
ΣΑΕΚ Τουρισμού Αττικής (με έδρα την Ανάβυσσο)
ΣΑΕΚ Τουρισμού Θράκης (με έδρα την Αλεξανδρούπολη)
ΣΑΕΚ Τουρισμού Ιονίων Νήσων (με έδρα την Κέρκυρα)
ΣΑΕΚ Τουρισμού Κρήτης (με έδρα το Ηράκλειο)
ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας (με έδρα τη Θεσσαλονίκη)
ΣΑΕΚ Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου (με έδρα τη Ρόδο)
ΣΑΕΚ Τουρισμού Πελοποννήσου (με έδρα το Άργος)
ΣΑΕΚ Τουρισμού Στερεάς Ελλάδας (με έδρα το Γαλαξίδι)
Οι ειδικότητες που δύνανται να παρέχονται στις εν λόγω ΣΑΕΚ είναι έξι (6):
Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας
Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας στον τομέα του Τουρισμού
Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (chef)
Τεχνικός Αρτοποιός – Ζαχαροπλαστικής
Στέλεχος Ταξιδιωτικών και Τουριστικών Επιχειρήσεων (πειραματική)
Στέλεχος Επιχειρήσεων Φιλοξενίας με εξειδίκευση στον τομέα Διοίκησης Δωματίων (πειραματική)
Τέλος, με την απόφαση αυτή, ορίζεται ρητά ότι οι συγκεκριμένες ειδικότητες που θα προσφέρονται από κάθε ΣΑΕΚ Τουρισμού, θα καθορίζονται ετησίως βάσει της διαδικασίας του Παράλληλου Μηχανογραφικού Δελτίου, καθώς και της προκήρυξης που εκδίδεται ετησίως από το Υπουργείο Τουρισμού.
