O CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ...

Εορταστικό ζεστό κρασί: Η συνταγή του Gordon Ramsay για mulled wine

Εορταστικό ζεστό κρασί: Η συνταγή του Gordon Ramsay για mulled wine …

Nα πώς θα φτιάξεις μόνη σου ζεστό εορταστικό κρασί με συνταγή του κορυφαίου σεφ και θα εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σας!!

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλε δύο μπουκάλια καλό κόκκινο κρασί.
Σε μια λινή πετσέτα ή καθαρό τούλι κλείσε μερικούς σπόρους κάρδαμο και καρφιά γαρύφαλλα, 2-3 τεμάχια αστεροειδή γλυκάνισο, ένα ξυλάκι κανέλας και ένα κλαδάκι λεμονόχορτο για ξεχωριστή φρεσκάδα.

Βάλε το πακέτο των αρωματικών μέσα στην κατσαρόλα με το κρασί και πρόσθεσε φλούδες πορτοκαλιού και ένα ολόκληρο πορτοκάλι κομμένο σε κομμάτια.
Μία κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη και ζέστανε σε χαμηλή φωτιά το αρωματικό κρασί για 4-5 λεπτά ώστε να απελευθερωθούν μέσα του όλα τα υπέροχα αρώματα.

Αν θέλεις να του δώσεις πιο πικάντικο άρωμα, πρόσθεσε ένα κομμάτι ρίζα τζίντζερ, ωμή ή καραμελωμένη.

 

Argonafplia.gr (HI)

Πρόσφατα

Με 93 συμμετοχές 2-3 Νοεμβρίου η Ανάβαση Αχλαδόκαμπου στην ΠΕΟ Άργους – Τρίπολης (φωτο βίντεο)

Με ενενήντα τέρεις (93) συμμετοχές, θα διεξαχθεί φέτος στις 2-3 Νοεμβρίου ο προτελευταίος γύρος του Πανελληνίου Πρωταθλήματος αναβάσεων…

9 ώρες πριν

Άλλες δυο ομάδες Ο.Π.Κ.Ε. από την Θεσσαλία και την Κεντρική Μακεδονία ήρθαν στην Νέα Κίο Αργους (φωτο βίντεο)

Με δυο ακόμα ομάδες που ήρθαν σήμερα Σάββατο 2 Νοεμβρίου έγιναν συνολικά τρεις ομάδων Ο.Π.Κ.Ε.…

9 ώρες πριν

Nέες διακοπές σε παράνομες υδροδότησης στην Καρακάξα στη Νέα Κίο παρουσία αστυνομικών της ΟΠΚΕ

Σε νέες διακοπές υδροδότησης σε μεγαλοοφειλέτες στην περιοχή της Καρακάξας στη Νέα Κίο προχώρησε το…

10 ώρες πριν

Μεγαλομέτοχος στην ΠΑΕ Παναργειακός η Άννα Τσιόδρα με 92,86%

Η Επιτροπή Επαγγελματικού Αθλητισμού ανακοίνωσε ότι χορηγεί άδεια στην Άννα Τσιόδρα, για την κατοχή ποσοστού…

10 ώρες πριν

Εγκαίνια της κάβας Periklis Winosophy στο Ναύπλιο

Με ιδιαίτερη χαρά σας προσκαλούμε στα επίσημα εγκαίνια της κάβας μας, Periklis Winosophy, για να…

15 ώρες πριν

Σαν σήμερα 2 Νοεμβρίου: Γεγονότα που σημάδεψαν την ιστορία

Σαν σήμερα 2 Νοεμβρίου: Γεγονότα που σημάδεψαν την ιστορία Σαν σήμερα... 1789.... Κατά τη διάρκεια…

16 ώρες πριν