Σπιτικό Παγωτό Φράουλα που ξετρελαίνει μεγάλους και παιδιά
Συστατικά:
200γρ. Κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
1 κ.σ Ζάχαρη άχνη
500γρ. Φράουλες (πούλπα/πολτός,λιωμένες)
1 Κουτί Ζαχαρούχο Γάλα
1 κ.γ Μέλι
200γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Στο μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη σε παχύρευστη μορφή.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, το μέλι, τις φράουλες και τη σοκολάτα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα ίσα-ίσα να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Αδείαζουμε σε ένα μπολ και αφήνουμε στην κατάψυξη να παγώσει για τουλάχιστον 8 ώρες.
Είναι έτοιμο για κατανάλωση!!!
https://tastethecookblog.blogspot.com
