To Δημόσιο ΙΕΚ Επιδαύρου ανήκει στο Υπουργείο Παιδείας, στην εκπαίδευση ενηλίκων, εκπαιδεύει στις τέχνες της γλυπτικής, της τυροκομίας, της μελισσοκομίας και της κοπτικής-ραπτικής. Είναι διετούς φοίτησης, απογευματινό. Έχει έδρα τον Άγιο Δημήτριο Αργολίδας.
Σε εκπαιδευτική κλίμακα, τυροκομούμε ανελλιπώς κάθε εβδομάδα, παράγουμε μόνοι μας όλα τα μελισσοκομικά προϊόντα, οι λιθοξόοι μας φτιάχνουν γλυπτά και επιγραφές σε πέτρα και μάρμαρο και λειτουργούμε πλήρες εργαστήριο σχεδίασης και παραγωγής ενδύματος.
Τα απαιτούμενα δικαιολογητικά εγγραφής είναι:
Απολυτήριο Λυκείου και ταυτότητα
τηλέφωνο επικοινωνίας στο ΙΕΚ : 2753061330