Βιάζεστε και θέλετε να φάτε ένα ελαφρύ γεύμα; Μπορείτε να φτιάξετε μπιφτέκια γαλοπούλας. Κι εσείς δε θα επιβαρυνθείτε με παραπανίσιες θερμίδες και τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν με τη γεύση τους.
Υλικά:
1 κιλό κιμά γαλοπουλας
1 1 μεγάλο κρεμμύδι
1/2 ματσάκι μαϊντανό
2 κουτ. σουπας ελαιόλαδο
1 κουτ. σουπας ξίδι
2 κουτ. γλυκού αποξηραμένο δυόσμο
2-3 φρυγανιές σικάλεως
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Βάλε τον κιμά σε ενα μπολ και πρόσθεσε το ελαιόλαδο και το ξίδι.
Ψιλόκοψε τον μαϊντανό και το κρεμμύδι και πρόσθεσε τα υλικά στο μπολ με τον κιμά.
Συμπλήρωσε τον δυόσμο και αλατοπιπερωσε.
Τρίψτε απο επάνω τις φρυγανιές οσο πλάθεις τον κιμά για να τραβήξουν τα υγρά.
Σχημάτισε τα μπιφτέκια σου σε ο,τι μέγεθος θέλεις και τοποθέτησε τα σε μια λαδόκολλα.
Ψησε τα μπιφτέκια στη λαδόκολλα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 40- 45 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος τους.
Τροχαίο ατύχημα έγινε πριν λίγη ώρα σήμερα Σάββατο 27 Απριλίου στον κόμβο στην Άρια Ναυπλίου…
Το τελευταίο «αντίο» στον πατέρα του Γιάννη Καλλιάνου, Δημήτρη, είπαν συγγενείς και φίλοι, το μεσημέρι…
Εξαρθρώθηκε, μετά από μεθοδική έρευνα, των αστυνομικών του Τμήματος Δίωξης Ναρκωτικών της Υποδιεύθυνσης Ασφάλειας Πατρών,…
Πέφτει η αυλαία του πρωταθλήματος της Γ εθνικής την Κυριακή 28 Απριλίου με την διεξαγωγή…
Σήμερα Σάββατο 27 Απριλίου 2024 στην περιοχή Γκριμάρια Άργους μετέβη η Αντιδήμαρχος του δήμου Άργους…
Σε μια ιδιαίτερα ενθουσιώδη συγκέντρωση στο Εργατικό Κέντρο Ναυπλίου ξεκίνησε η Ν.Ε ΠΑΣΟΚ -Κινήματος Αλλαγής…