Οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει για τα καλά και όλοι περιμένουμε το καλοκαίρι για να ξεκινήσουμε τα μπάνια και τις εξορμήσεις. Το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού είναι η γρανίτα φράουλα. Γι’ αυτό και σου προτείνουμε να την φτιάξεις στο σπίτι και να καλέσεις τους φίλους σου για να την απολαύσετε!
ΥΛΙΚΑ
600 γρ φράουλες
225 γρ ζάχαρη
225 γρ νερό
1/2 χυμό λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε το νερό με τη ζάχαρη να πάρει 2-3 βράσεις. Το αφήνετε να κρυώσει καλά.
2. Λιώνετε τις φράουλες στο μπλέντερ. Μόλις κρυώσει το σιρόπι, προσθέτετε τις φράουλες και το χυμό μισού λεμονιού.
3. Το βάζετε στην κατάψυξη και ανακατεύετε κάθε μια ώρα (4-5 φορές)