Βιάζεστε και θέλετε να φάτε ένα ελαφρύ γεύμα; Μπορείτε να φτιάξετε μπιφτέκια γαλοπούλας. Κι εσείς δε θα επιβαρυνθείτε με παραπανίσιες θερμίδες και τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν με τη γεύση τους.
Υλικά:
1 κιλό κιμά γαλοπουλας
1 1 μεγάλο κρεμμύδι
1/2 ματσάκι μαϊντανό
2 κουτ. σουπας ελαιόλαδο
1 κουτ. σουπας ξίδι
2 κουτ. γλυκού αποξηραμένο δυόσμο
2-3 φρυγανιές σικάλεως
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Βάλε τον κιμά σε ενα μπολ και πρόσθεσε το ελαιόλαδο και το ξίδι.
Ψιλόκοψε τον μαϊντανό και το κρεμμύδι και πρόσθεσε τα υλικά στο μπολ με τον κιμά.
Συμπλήρωσε τον δυόσμο και αλατοπιπερωσε.
Τρίψτε απο επάνω τις φρυγανιές οσο πλάθεις τον κιμά για να τραβήξουν τα υγρά.
Σχημάτισε τα μπιφτέκια σου σε ο,τι μέγεθος θέλεις και τοποθέτησε τα σε μια λαδόκολλα.
Ψησε τα μπιφτέκια στη λαδόκολλα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 40- 45 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος τους.
Το κλασικό παιδικό έργο του Κάρολου Ντίκενς, «Το Πνεύμα των Χριστουγέννων» είχαν την χαρά να…
Ασταμάτητος ο Διομήδης Άργους κόντρα στον Ολυμπιακό/Όμιλος Ξυνή. Στην φάση των 16 του Κυπέλλου Ανδρών…
Ο Ιερός Ναός Ευαγγελιστρίας Ναυπλίου εκφράζει τις θερμές του ευχαριστίες σε όλους όσοι παρευρέθηκαν στην…
Το βράδυ 21 Δεκεμβρίου, στις 23:48 ώρα Ελλάδας, ο Ήλιος θα βρεθεί στο χειμερινό ηλιοστάσιο,…
Στην δημοτική παιδική βιβλιοθήκη σπουδαστές της Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Τουρισμού (ΣΤΕ) Άργους που φτιάχνουν μαζί με…
Προσωρινή διακοπή υδροδότησης στη Νέα Κίο ανακοίνωσε η ΔΕΥΑΑΡΜ. Ο Χάρης Σελλής πρόεδρος της ΔΕΥΑ…