Για την σοκολάτα τρελαίνεται όλος ο κόσμος. Μικροί και μεγάλοι όταν βρεθούν μπροστά από ένα σοκολατένιο γλυκό δεν μιλούν μεταξύ τους παρά μόνο παίρνουν φωτιά τα κουτάλια τους. Εμείς σήμερα θα σου παρουσιάσουμε μία πολύ εύκολη συνταγή για μους σοκολάτας με 2 υλικά που θα ξετρελαθούν τα πιτσιρίκια σου.
Υλικά (για 4-5 άτομα)
200 γραμμάρια κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια
350ml κρέμα γάλακτος
Προαιρετικά: 2 κουταλιές σούπας λικέρ φουντούκι ή όποιο άλλο λικέρ προτιμάτε
Εκτέλεση
Βάζετε τα κομματάκια της σοκολάτας σε ένα μπολ και τα 150ml της κρέμας γάλακτος σε ένα μικρό κατσαρολάκι να πάρει βράση.
Περιχύνετε με την καυτή κρέμα την σοκολάτα στο μπολ και μετά από λίγο ανακατεύετε για να λιώσει και να ομογενοποιηθούν τα δυο υλικά.
Ανακατεύετε μέσα και το ποτό της επιλογής σας και αφήνετε να κρυώσει λίγο το μείγμα της σοκολάτας.
Στο μεταξύ χτυπάτε τα υπόλοιπα 200ml της κρέμας γάλακτος σε σαντιγί.
Ανακατεύετε την σαντιγί με το μείγμα της σοκολάτας και αφήνετε τη μους στο ψυγείο να πήξει γιατί σε αυτή τη φάση είναι αραιή.
Αφού σφίξει η μους τη μεταφέρετε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και ύστερα τη μοιράζετε σε ποτήρια.
Τέλος αν θέλετε γαρνίρετε με λίγο ξύσμα σοκολάτας ή με μερικούς σπόρους ροδιού και ξηρούς καρπούς ή άλλη γαρνιτούρα της επιλογής σας.
Η Βότκα Μολότοφ, σε παραγωγή του Χρήστου Τριπόδη και της εταιρείας Μέθεξις στην Κόρινθο. Η εκρηκτική κωμωδία της Ελένης Ράντου, βασισμένη στη διασκευή του…
Ο Παναργειακός τιμωρήθηκε από την ΔΕΑΒ με μία αγωνιστική κεκλεισμένων των θυρών, γιατί στον αγώνα…
Ο Πρόεδρος του Κινήματος Δημοκρατίας, Στέφανος Κασσελάκης, θα επισκεφτεί την Αργολίδα το Σάββατο 28 Δεκεμβρίου.…
Στην τιμή των 0,25€/kg προσφέρουν από 1/1/2025 προς τις βιομηχανίες χυμοποίησης τα πορτοκάλια οι Αγροτικοί…
Ένα δικό τους show υψηλής ραπτικής αποφάσισαν να δώσουν 3 κοπέλες μέσα στους ελληνικούς αγρούς.…
Πιο φθηνό είναι το πετρέλαιο θέρμανσης σε σχέση με την περσινή χρονιά Όπως ανέφερε ο…