Η vegan διατροφή κερδίζει όλο και περισσότερους όσο περνάει ο καιρός. Αν εσύ ανήκεις σε αυτή την κατηγορία μπορείς να φτιάξεις μόνη σου το τέλειο χορτοφαγικό burger που θα σε ξετρελάνει.
ΥΛΙΚΑ
4 μανιτάρια Portobello
4 ψωμάκια στρογγυλά
ντομάτα
μαρούλι
4 φέτες κίτρινο τυρί (προαιρετικό)
Μαρινάδα
1 κουταλιά σούπας ξύδι βαλσάμικο
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
ρίγανη
ξηρό βασιλικό
αλάτι πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά για τη μαρινάδα και περιχύνουμε τα μανιτάρια.
Αφήνουμε έτσι για 15 λεπτά και μετά τα ψήνουμε στο γκριλ για 5-6 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν, αλείφοντας τα ξανά με τη μαρινάδα και από τις δύο πλευρές.
Αν θέλουμε να προσθέσουμε τυρί, λίγο πριν τα βγάλουμε από το γκριλ, το τοποθετούμε πάνω από τα μανιτάρια και αφήνουμε έτσι για 1-2 λεπτά να μαλακώσει.
Βάζουμε τα μανιτάρια μέσα στα ψωμάκια μαζί με μαρούλι και ντομάτα και σερβίρουμε.
Η Βότκα Μολότοφ, σε παραγωγή του Χρήστου Τριπόδη και της εταιρείας Μέθεξις στην Κόρινθο. Η εκρηκτική κωμωδία της Ελένης Ράντου, βασισμένη στη διασκευή του…
Ο Παναργειακός τιμωρήθηκε από την ΔΕΑΒ με μία αγωνιστική κεκλεισμένων των θυρών, γιατί στον αγώνα…
Ο Πρόεδρος του Κινήματος Δημοκρατίας, Στέφανος Κασσελάκης, θα επισκεφτεί την Αργολίδα το Σάββατο 28 Δεκεμβρίου.…
Στην τιμή των 0,25€/kg προσφέρουν από 1/1/2025 προς τις βιομηχανίες χυμοποίησης τα πορτοκάλια οι Αγροτικοί…
Ένα δικό τους show υψηλής ραπτικής αποφάσισαν να δώσουν 3 κοπέλες μέσα στους ελληνικούς αγρούς.…
Πιο φθηνό είναι το πετρέλαιο θέρμανσης σε σχέση με την περσινή χρονιά Όπως ανέφερε ο…