O CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ...

Σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο από τα χέρια της μαμάς με 3 υλικά!

Από τα καλοκαιρινά φρούτα μπορείς να κάνεις τις πιο ωραίες μαρμελάδες που είναι υπέροχες και υγιεινές για τα μικρά παιδιά . Θα φαντάζεστε ότι είναι χρονοβόρα διαδικασία και θα απαιτούν πολλά υλικά. Μπορείτε να φτιάξετε από το βερίκοκο μαρμελάδα χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά.

ΥΛΙΚΑ:
• 2 kg. βερίκοκα
• 1 1/2 kg. ζάχαρη
• 3 κ.γ. χυμό λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
• Πλένετε και καθαρίζετε τα βερίκοκα (τα ανοίγετε στην μέση κ αφαιρείτε τα κουκούτσια).
• Τα κόβετε σε μικρά κομμάτια.
• Τα βάζετε σε μια φαρδιά κατσαρόλα και τα σιγοβράζετε για κανένα μισάωρο, ανακατεύοντας ανά διαστήματα για να μην κολλήσουν.
• Μετά ρίχνετε την ζάχαρη κ βράζετε το σιρόπι για καμιά ώρα, ανακατεύοντας πιο συχνά γιατί θα κολλήσει.
• Λίγα λεπτά πριν τελειώσει η διαδικασία του σιροπιού ρίχνετε το λεμόνι.
• Αφήνετε να κρυώσει και αποθηκεύετε σε αποστειρωμένα βάζα και φυλάτε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.

 

 

 

Argonafplia.gr (HI)

Πρόσφατα

Η Σ. ΜΑΝΤΖΟΥΝΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. σας εύχεται ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ και ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ το 2025

Η εταιρεία Σ. ΜΑΝΤΖΟΥΝΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. σας εύχεται ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ και ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ το 2025

19 λεπτά πριν

Καιρός: Βροχές και χιονοπτώσεις τα Χριστούγεννα

Βροχές και χιονοπτώσεις για τα Χριστούγεννα κάνει πρόγνωση η ΕΜΥ. ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ 25-12-2024…

38 λεπτά πριν

Το τελευταίο-επετειακό 20ο τεύχος του ΜΑΘΕ ΦΑΕ ΖΗΣΕ, γεμάτο γιορτινή μαγεία!

Με τη θεματολογία του στραμμένη στις γιορτές, το 20ο τεύχος μας καλεί να απολαύσουμε τη…

5 ώρες πριν

Πώς θα τα διατηρήσουμε το χριστουγιεννιάτικο αλεξανδρινό

Τα Χριστούγεννα πολλοί από εμάς αγοράσαμε ή μας έκαναν δώρο ένα αλεξανδρινό. Είναι ένα πολύ…

7 ώρες πριν

Υποχρεωτικές αντιολισθητικές αλυσίδες στην ΕΟ Καλαμάτας-Σπάρτης

Υποχρεωτικές αντιολισθητικές αλυσίδες στην ΕΟ Καλαμάτας-Σπάρτης Από τη Γενική Περιφερειακή Αστυνομική Διεύθυνση Πελοποννήσου ανακοινώνεται ότι,…

7 ώρες πριν

Άργος: Χριστουγεννιάτικη συναυλία σε ένα χώρο λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα του

Χριστουγεννιάτικη συναυλία σε ένα χώρο λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα του στο Άργος. Χριστουγεννιάτικη συναυλία…

8 ώρες πριν