Οι τηγανητές πατάτες είναι οι αγαπημένες των παιδιών σου. Σίγουρα με την πατάτα μπορείς να φτιάξεις πολλά φαγητά που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους. Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε πανεύκολους πατατοκεφτέδες χρησιμοποιώντας μόνο 4 υλικά!
Υλικά
3 πατάτες μεσαίου μεγέθους
2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
Αλάτι μια πρέζα και μυρωδικά (προαιρετικά)
Τρόπος παρασκευής
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 30-40 λεπτά.
Βγάζουμε τις βρασμένες πατάτες απο την κατσαρόλα και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Τις καθαρίζουμε και τις τρίβουμε στον τρίφτη από τον χοντρό κόφτη. Βάζουμε το τρίμμα σε ένα μπωλ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά.
Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
Παίρνουμε 1 κ.γ. απο τη ζύμη της πατάτας και πλάθουμε το κεφτεδάκι και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και με την υπόλοιπη ζύμη.
Τοποθετούμε τα κεφτεδάκια στο ταψί και ψήνουμε στο φούρνο για 35- 40 λεπτά.
Εκδηλώσεις για τον εορτασμό της Εθνικής Αντίστασης πραγματοποιήθηκαν στο Ναύπλιο την Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2024.…
Σήμερα Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2024 τα μέλη του ΣΥΡΙΖΑ - ΠΣ προσείλθαν τις εκλογικές κάλπες…
Πτώση σημείωσαν οι τιμές παραγωγού του ελαιόλαδου στην Ελλάδα το τελευταίο διάστημα, ενώ η συγκομιδή της…
Οι ηρωικές μορφές, το πνεύμα της επανάστασης του 1821 και η ορμή των Ελλήνων για…
Νέο αιολικό πάρκο στην Αργολίδα έχει στα σκαριά η “ΔΕΗ Ανανεώσιμες” σύμφωνα με νέο ενημερωτικό…
Το Διοικητικό Συμβούλιο του Ε.Ε.Σ.Ν. σε συνεργασία με τον Δήμο Ναυπλιέων και έχοντας ως στόχο…