O CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ...

Συνταγή για υγιεινά μπισκότα με ταχίνι και νιφάδες βρώμης!

Τα μπισκότα υπάρχουν σε κάθε σπίτι. Είτε υπάρχουν παιδιά είτε όχι. τα περισσότερα από αυτά δεν είναι υγιεινά. Εμείς σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε υγιεινά μπισκότα με ταχίνι και μέλι.

ΥΛΙΚΑ
 ½ φλιτζάνι ταχίνι
 ½ φλιτζάνι μέλι
 1 φλιτζάνι σπασμένη καρυδόψιχα
 ½ φλιτζάνι ξανθές σταφίδες
 1 ½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης (κουάκερ) ή άλλες νιφάδες δημητριακών
 ½ φλιτζάνι σταγόνες κουβερτούρας ή μισή πλάκα κουβερτούρα (50 γραμ. περίπου) κομμένη σε μικρότερα κομμάτια
 ½ κουτ. του γλυκού κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 Ρίχνετε σ ένα μπολ το ταχίνι, το μέλι, την καρυδόψιχα, τις σταφίδες και την κανέλα και τα ανακατεύετε.
 Στη συνέχεια ρίχνετε λίγο λίγο την βρώμη ανακατεύοντας και στο τέλος προσθέτετε και την κουβερτούρα.
 Σ ένα ταψί απλώνετε μια λαδόκολλα και από το μείγμα παίρνετε κομμάτια στο μέγεθος περίπου ενός καρυδιού και το πλάθετε με τα χέρια σε μπαλάκι το οποίο πριν το βάλετε στο ταψί το πατάτε λίγο, όπως κάνουμε με τα μπιφτέκια (υπολογίστε περίπου 12 κομμάτια).
 Τα τοποθετείτε αραιά μέσα στο ταψί, γιατί τα μπισκότα απλώνουν με το ψήσιμο. Στο μεταξύ προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς (πάνω – κάτω) και τα ψήνετε για 10’.

ΠΡΟΣΟΧΗ δεν χρειάζονται περισσότερο ψήσιμο.

 Όταν τα βγάλετε από τον φούρνο τα μπισκότα είναι πολύ μαλακά, γι αυτό πριν τα μαζέψετε αφήστε τα να κρυώσουν λίγο, αλλά βγάλτε τα από το ταψί με την λαδόκολλα.
 Όταν κρυώσουν αν δεν τα σερβίρετε, τα κλείνετε σε γυάλινο βάζο.

Καλή επιτυχία!!!

 

 

 

Argonafplia.gr (HI)

Πρόσφατα

Ευχές του Δημάρχου Άργους – Μυκηνών Γιάννη Μαλτέζου

Η νέα χρονιά να φέρει Ελπίδα , Αισιοδοξία , Υγεία και Αγάπη. Καλά Χριστούγεννα και…

11 λεπτά πριν

Η Σ. ΜΑΝΤΖΟΥΝΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. σας εύχεται ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ και ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ το 2025

Η εταιρεία Σ. ΜΑΝΤΖΟΥΝΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. σας εύχεται ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ και ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ το 2025

33 λεπτά πριν

Καιρός: Βροχές και χιονοπτώσεις τα Χριστούγεννα

Βροχές και χιονοπτώσεις για τα Χριστούγεννα κάνει πρόγνωση η ΕΜΥ. ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ 25-12-2024…

52 λεπτά πριν

Το τελευταίο-επετειακό 20ο τεύχος του ΜΑΘΕ ΦΑΕ ΖΗΣΕ, γεμάτο γιορτινή μαγεία!

Με τη θεματολογία του στραμμένη στις γιορτές, το 20ο τεύχος μας καλεί να απολαύσουμε τη…

5 ώρες πριν

Πώς θα τα διατηρήσουμε το χριστουγιεννιάτικο αλεξανδρινό

Τα Χριστούγεννα πολλοί από εμάς αγοράσαμε ή μας έκαναν δώρο ένα αλεξανδρινό. Είναι ένα πολύ…

7 ώρες πριν

Υποχρεωτικές αντιολισθητικές αλυσίδες στην ΕΟ Καλαμάτας-Σπάρτης

Υποχρεωτικές αντιολισθητικές αλυσίδες στην ΕΟ Καλαμάτας-Σπάρτης Από τη Γενική Περιφερειακή Αστυνομική Διεύθυνση Πελοποννήσου ανακοινώνεται ότι,…

8 ώρες πριν